 青海百德食品有限公司隶属于青海百德投资发展有限公司,注册资金3900万元,是全国有影响力的清真食品企业,位于西宁市南山东路6号,占地400多亩建成的大型清真牛羊屠宰加工交易市场,拥有118条牛羊屠宰生产线、5条自动化屠宰生产线、熟食加工十万级净化车间3500 m2及自动化流水生产线、万吨冷冻冷藏库及50辆专业配送车,建立和完善了畜产品追溯体系,指定由10余名阿訇屠宰,牛羊肉销售占西宁市场的95%和周边市场的70%以上。
百德清真食品生产车间引进国内先进的自动化流水生产线设备和技术,员工98%是穆斯林,形成以信仰为纽带的经营团队,依托造物主赐福的得天独厚的“世界屋脊”无公害著称的青藏高原半野生放养牦牛和藏羊资源优势,以“诚信敬业合作创新”的企业精神“致力打造中国清真第一肉类品牌”,肩负百德“青海省清真食品行业协会副会长单位”行业职责,坚持以信仰把关、以信仰选材、以信仰制作,将百德清真食品的命脉基于虔诚信仰。 “百德”牌清真产品通过“青海商标”注册和国家质量(HACCP)体系认证。 牦牛排酸鲜肉深加工关键技术列国内领先,各种口味的牦牛肉干系列、酱卤汁牦牛肉系列、牦牛肉丸系列、牦牛肉肠系列、牦牛肉辣酱、精炼油等产品达一百多个品种,深受消费者喜爱,是穆斯林放心食品,产品市场看好,旅游旺季一度供不应求,,订单式学生牦牛肉丸更为走俏。 企业相继成为“国家农业部定点屠宰企业”、“全国少数民族商品定点生产企业”、“西宁市定点菜蓝子工程”、“省级重点龙头企业”、“国家储备”、“保供稳价”等职能企业,并相继荣获“中国农产品好品牌”、“中国清真食品企业”、“全国诚信行商双优示范单位和全国诚实守信道德模范”、“全省社会扶贫先进集体”、“全市光彩事业先进会员企业”等荣誉称号。
目前,百德公司围绕国家“一带一路”发展战略,借助“清食展”等国际性交流平台及全国拉面经济窗口,以总经销总代理合作方式拓展国内国际市场,通过电子商务正在广深度推进,逐步将百德清真产品推向全国、推向世界。 与马来西亚、新加坡、印度尼西亚、印度、蒙古、哈萨克斯坦、吉尔吉斯、土耳其等国家和地区的商贸互访往来交流深入,百德清真产品已出口远销到迪拜等中东地区,并共同致力于将清真食品作为绿色健康食品在国际食品行业中树立并发挥引领和主导作用。 |